Klimapakt-Vortrag: Die Ernährung und das Klima – Esskultur für eine Welt mit Zukunft
Die Klimakrise ist da und leider ist sie so komplex, dass wir nicht sagen können: Es gibt die eine Lösung. Verschiedene Bereiche wie Mobilität, Bauen aber auch Ernährung tragen ganz erheblich dazu bei. Kaufentscheidungen im Rahmen von Nahrung und Ernährung werden uns nicht leicht gemacht: Werbemaßnahmen für klimaschädliche und ungesunde Produkte im Rahmen der Paradoxie …
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