Erfolgreiches Netzwerkwerktreffen „Regionale Ernährung“
Am Donnerstag, 20. Juli, fand erstmalig das vom Klimapakt organisierte Netzwerktreffen „Regionale Ernährung“ im Flensburger Rathaus statt. Ziel des Treffens war, Kontakte zwischen regionalen Erzeugern von landwirtschaftlichen Bio-Produkten mit Abnehmern – wie z.B. Cateringunternehmen oder Küchen-/Kantinenbetreiber – herzustellen. Denn: Ein regionaler Anbau verkürzt Vertriebswege vom „Acker bis zum Teller“ und spart klimaschädliche Emissionen. Darüber hinaus …
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